Как сделать разноцветный перец
За последние 10 дней среди горячих тем и контента в Интернете большое внимание привлекло приготовление пищи, особенно блюд домашней кухни. Среди них разноцветный перец стал популярным выбором из-за его яркого цвета, богатой питательной ценности и простоты приготовления. В этой статье подробно описано, как приготовить разноцветный перец, а также приведены соответствующие данные и шаги, которые помогут вам легко освоить это вкусное блюдо.
1. Пищевая ценность разноцветного перца
Разноцветный перец не только привлекательно выглядит, он также богат множеством витаминов и минералов. Ниже приведены его основные пищевые компоненты:
Информация о пищевой ценности | Содержание (на 100 г) |
---|---|
Витамин С | 120мг |
Витамин А | 500МЕ |
пищевые волокна | 2,5 г |
нагревать | 30ккал |
2. Подготовка ингредиентов для разноцветного перца
Для приготовления красочного перца чили потребуются следующие ингредиенты:
Название ингредиента | Дозировка |
---|---|
красный перец | 1 |
желтый перец | 1 |
зеленый перец чили | 1 |
фиолетовый перец чили | 1 |
белый перец чили | 1 |
чеснок | 3 лепестка |
легкий соевый соус | 2 мерные ложки |
Соль | Соответствующая сумма |
пищевое масло | 1 ложка |
3. Как сделать разноцветный перец
1.Подготовьте ингредиенты: Красный, желтый, зеленый, фиолетовый и белый перец вымыть, удалить семена и нарезать тонкими полосками; измельчите чеснок и отложите в сторону.
2.Горячая сковорода с холодным маслом: Налейте в кастрюлю 1 столовую ложку растительного масла, нагрейте до 50%, добавьте измельченный чеснок и обжарьте до появления аромата.
3.Жареный перец чили: Высыпьте нарезанный перец чили в кастрюлю и быстро обжарьте, помешивая, на сильном огне в течение 1 минуты.
4.приправа: добавьте 2 столовые ложки легкого соевого соуса и необходимое количество соли и продолжайте жарить, помешивая, пока перец не станет мягким (около 2 минут).
5.Вынуть из кастрюли и тарелки: Жарьте, помешивая, пока перец не будет готов, затем выключите огонь и переложите на тарелку.
4. Техника приготовления красочного перца чили
1.Управление огнем: Разноцветный перец необходимо быстро обжарить на сильном огне, чтобы сохранить хрустящую текстуру и яркий цвет.
2.Время приправы: Когда перец обжаривается до полуготовности, следует добавлять легкий соевый соус и соль, чтобы избежать преждевременного добавления приправ, из-за которого перец может стать водянистым.
3.Комбинация ингредиентов: вы можете добавить натертую нежирную свинину или креветки по своему усмотрению, чтобы сделать блюдо более насыщенным.
5. Рекомендации по употреблению разноцветного перца
1.Сочетайте с основными продуктами питания: Красочный перец чили хорошо сочетается с рисом или лапшой, освежает и аппетитен.
2.Сохранить метод: Если вам нужно хранить, вы можете положить жареный разноцветный перец в герметичную коробку и хранить в холодильнике до 2 дней.
3.Пищевая комбинация: Для сбалансированного питания рекомендуется употреблять его с ингредиентами, богатыми белком (например, яйцами, тофу).
6. Заключение
Красочный перец чили — это блюдо домашнего приготовления, полное цвета, вкуса и аромата. Он прост в приготовлении и богат питательными веществами. Я полагаю, что благодаря введению в этой статье вы освоили ее практики и методы. Почему бы не попробовать его на выходных и не порадовать свою семью полезным и вкусным лакомством!
Проверьте детали
Проверьте детали